Já está mamã

A subtileza de um doce cozinhado com amor é o mote para este Dia dos Namorados. Surpreendam a vossa cara metade com a doçura destes bombons sem açúcar cuja sensação açucarada é apenas um placebo gustativo. Aqui o açúcar é zero! No fundo é a arte de se fazer sentir sem estar realmente lá. Saboreiem, deliciem-se e, qual pecado capital, aproveitem o momento com o vosso mais que tudo.

Pão quentinho acabado de fazer é daquelas coisas que conforta tanto o estômago! E se esse pão estiver pronto em dois minutos? Sim, é possível. Gosto muito de usar a farinha de alfarroba em receitas. Desta vez usei a farinha de alfarroba para fazer  este pão. Ficou tão fofo e com um sabor irresistível, sem precisar de acrescentar sal.

Com este frio e esta chuva sabe tão bem um muffin para reconfortar. A laranja é um fruto rico em vitamina C sendo um otimo aliado no combate a gripe e constipações, uma vez que reforça o sistema imunitário. Fruta da época o que faz com que sejam mais doces e mais nutritivas nesta altura. Aqui vai a receita destes muffins fofos e saudáveis😊 Ingredientes :                                                                                             Para 6 muffins 100 gramas de farinha de aveia  100 gramas de farinha de amêndoa  1 colher de chá de fermento sumo de 2 laranjas raspa de 1 laranja Para os  mais gulosos ( 1 colher de sopa de xarope de tâmaras)- Não usei Modo de preparação e confeção: Não precisa comprar farinha de aveia nem de amêndoa. Basta triturar flocos de aveia e amêndoas e terá a farinha feita na hora. É mais económico. Junte todos os ingredientes mexendo ou triturando num robot de cozinha ( fica a massa mais homogénea). Coloque nas formas e

No dia de anos a princesa foi à escola e como tal a mamã preparou um bolinho, que o papá levou depois da sesta para poder cantar os parabéns com os amiguinhos, educadora e restante equipa. Infelizmente não consegui estar presente, esteve o papá mas pelo que me foi dito ficou muito radiante e contente. O bolo que levou para a escola , tal como o do primeiro ano foi um bolo simples, sem qualquer recheio ou creme. Como já vem sendo habito não tinha farinhas nem açucares refinados. Um bolo que todas as crianças pudessem comer sempre foi a minha preocupação. 

Tenho uma piralhinha que adora mirtilos, aliás posso dizer que é a sua fruta preferida. E como mãe que gosta de arriscar e de preparar lanchinhos saudáveis que tal preparar algo que leve mirtilos? Os mirtilos são um fruto conhecido como o "rei dos antioxidantes". Para além do seu alto poder antioxidante, possuiu uma série de vitaminas e sais minerais na sua composição. Sendo considerado um superalimento. Aqui vai a receita deste bolo tentador 😆