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A mostrar mensagens de fevereiro, 2019

Pão de aveia e chia

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Comer saudável não precisa  ser dispendioso nem requerer muito tempo. Partilho a receita deste pão feito no microondas num minuto e meio. Sim é verdade. Para além de ser rápido, a massa é muito fofa e o sabor surpreendentemente agradável. Fez as delícias aqui em casa e tenho a certeza que vai fazer as delícias em vossa casa. Experimentem😊

Bombons de coco e morango

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A subtileza de um doce cozinhado com amor é o mote para este Dia dos Namorados. Surpreendam a vossa cara metade com a doçura destes bombons sem açúcar cuja sensação açucarada é apenas um placebo gustativo. Aqui o açúcar é zero! No fundo é a arte de se fazer sentir sem estar realmente lá. Saboreiem, deliciem-se e, qual pecado capital, aproveitem o momento com o vosso mais que tudo.

Pão de alfarroba

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Pão quentinho acabado de fazer é daquelas coisas que conforta tanto o estômago! E se esse pão estiver pronto em dois minutos? Sim, é possível. Gosto muito de usar a farinha de alfarroba em receitas. Desta vez usei a farinha de alfarroba para fazer  este pão. Ficou tão fofo e com um sabor irresistível, sem precisar de acrescentar sal.

Muffins de laranja

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Com este frio e esta chuva sabe tão bem um muffin para reconfortar. A laranja é um fruto rico em vitamina C sendo um otimo aliado no combate a gripe e constipações, uma vez que reforça o sistema imunitário. Fruta da época o que faz com que sejam mais doces e mais nutritivas nesta altura. Aqui vai a receita destes muffins fofos e saudáveis😊 Ingredientes :                                                                                             Para 6 muffins 100 gramas de farinha de aveia  100 gramas de farinha de amêndoa  1 colher de chá de fermento sumo de 2 laranjas raspa de 1 laranja Para os  mais gulosos ( 1 colher de sopa de xarope de tâmaras)- Não usei Modo de preparação e confeção: Não precisa comprar farinha de aveia nem de amêndoa. Basta triturar flocos de aveia e amêndoas e terá a farinha feita na hora. É mais económico. Junte todos os ingredientes mexendo ou triturando num robot de cozinha ( fica a massa mais homogénea). Coloque nas formas e