Bombons de coco e morango

-


A subtileza de um doce cozinhado com amor é o mote para este Dia dos Namorados. Surpreendam a vossa cara metade com a doçura destes bombons sem açúcar cuja sensação açucarada é apenas um placebo gustativo. Aqui o açúcar é zero! No fundo é a arte de se fazer sentir sem estar realmente lá. Saboreiem, deliciem-se e, qual pecado capital, aproveitem o momento com o vosso mais que tudo.


Ingredientes:

  • 1/2 chávena de coco ralado bio
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 2 colheres de sopa de leite de coco
  • Chocolate 70 % cacau 
  • Morangos pequenos 

Modo de preparação e confeção:


  1. Misture o coco ralado com o óleo de coco e  o leite de coco.
  2. Envolva um morango com a mistura anterior formando bolinhas.
  3. Leve as bolinhas ao frigorífico . Enquanto isso derreta o chocolate em banho maria.
  4. Passe as bolinhas no chocolate derretido ( espetei um palito e fui passando no chocolate derretido). Leve ao congelador alguns minutos. Depois deixe no frigorífico.

Deliciem-se e namorem muito 💓

Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Baby Led Weaning- Uma opção de introdução alimentar

-
Imagem
A fase de introdução alimentar cria em muitas famílias dúvidas e incertezas sobre qual o método de introdução que mais se adequa ao seu bebé/família. Aqui retrato a nossa experiência no BLW e disponibilizo informação para quem queira optar por este método. A nossa filha tinha 6 meses, quando iniciámos nossa aventura de introdução de sopas/papinhas. Sim durante 2 semanas adotámos o método tradicional, seguindo à risca todas as recomendações dadas pelo Pediatra, em termos de ordem de introdução dos alimentos  e respetivas  quantidades. Para abrir a boca havia toda uma festa, com cantorias, brinquedos e já tentados a usar vídeos do youtube no telemóvel. Como se valesse tudo para ir uma colher e mais outra. Nada daquilo fazia sentido para nós. A alimentação é muito mais do que engolir uma colher de sopa. Queríamos que a nossa filha criasse uma relação positiva com a alimentação, que tivesse oportunidade de explorar os alimentos, que não fosse necessário o uso de tablets e afins e que a
Ler mais

Pão de aveia e chia

-
Imagem
Comer saudável não precisa  ser dispendioso nem requerer muito tempo. Partilho a receita deste pão feito no microondas num minuto e meio. Sim é verdade. Para além de ser rápido, a massa é muito fofa e o sabor surpreendentemente agradável. Fez as delícias aqui em casa e tenho a certeza que vai fazer as delícias em vossa casa. Experimentem😊
Ler mais

Lancheira saudável

-
Imagem
Durante uma semana vou publicar fotos com receitas saudáveis originais de possíveis  lancheiras para pequenos e para graúdos. A educação alimentar deve começar logo no início da introdução alimentar. Se queremos que os nossos filhos tenham bons hábitos alimentares, temos nós também de ter esses hábitos. Os pais/família são os modelos dos filhos e na alimentação não é excepção. É responsabilidade dos pais/família e educadores/professores fomentarem uma alimentação equilibrada e variada. Felizmente a creche da minha filha aceitou o modelo de introdução alimentar que adoptámos - BLW - e fizeram questão de dar continuidade na escola. Sei que existem muitas creches que se opõem e, talvez pela falta de conhecimento, se justifiquem com o risco de engasgamento, sendo que essa é uma realidade distorcida, pois tal como escrevi no post anterior esse risco é o mesmo do método tradicional e o importante é que a criança esteja sentada com as costas direitas e seja supervisionada.
Ler mais